Convención Nacional Entrepanes B2B 2026: El Punto de Encuentro del Sector Comidas Rápidas en Colombia
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¡Te esperamos el 16 y 17 de septiembre de 2026
Horarios: 09:00 a.m. a 06:00 p.m
Sobre el evento
LA CONVENCIÓN DE NEGOCIOS PIONERA DEL SEGMENTO ENTRE PANES EN COLOMBIA
Del 16 al 17 de septiembre de 2026 regresa Entre Panes, la única convención y feria B2B, de carácter nacional, cuyo propósito es conectar a propietarios de restaurantes, operadores Horeca y proveedores estratégicos del food service.
Escenario Inspira
20 speakers nacionales e internacionales, referentes del sector Horeca, compartirán historias inspiradoras para el desarrollo de tu negocio.
Escenario Conecta
Una tarima dispuesta para la conversación activa donde conocerás las últimas novedades en productos y servicios especializados para el food service.
Escenario Aprende
Un salón dedicado a workshops y master class con información clave para la operación de tu negocio gastronómico.
Meet and drinks
Espacios de networking para conversar, hacer amigos, concretar negocios o hacer una pausa activa en medio de la jornada.
Muestra comercial
Más de 5.200 mts2 de superficie, a lo largo y ancho de dos pabellones, concentrarán una muestra comercial de 140 proveedores del food service, especializados en el segmento Entre Panes.
¿Por qué asistir?
140 Expositores líderes
2.000 Empresarios gastronómicos
20 Conferencias de alto valor
Conecta con proveedores estratégicos y actualízate con contenidos que revolucionarán tu negocio gastronómico.
Entre Panes es para ti si:
- Eres dueño o administrador de un restaurante, café, hotel o empresa de catering con oferta “entre panes” en tu menú y quieres conectar con proveedores estratégicos en un solo lugar.
- Trabajas en compras u operaciones del sector Horeca y necesitas actualizar tu portafolio de proveedores con las mejores condiciones del mercado.
- Eres emprendedor que quiere abrir su primer negocio gastronómico y busca formación, inspiración y contactos reales.
- Eres parte del ecosistema: chef, gerente de alimentos y bebidas, consultor gastronómico, franquiciado o gerente de marca que quiere estar en la conversación clave del sector.
Line Up
Vive una jornada especializada y de alto valor, diseñada para inspirar y aprender con los actores referentes del segmento entre panes en Colombia
Desliza
Escenario Inspira
Conoce las charlas, paneles y espacios clave del escenario principal
Registro
El secreto mejor guardado del Fast Casual
Construir una marca memorable
Más allá del combo: tendencias que están redefiniendo el marketing gastronómico
Receso
De 200 mil pesos a 8 sedes: cómo se construye la gloria
Cuando una pasión se convierte en identidad
Almuerzo
Mindset para hacerlo en grande
Tendencias globales entre panes
Receso
COOLTura Chef
Mastermind liderazgo: decisiones difíciles que salvan negocios
Registro
Qué le espera al sector Horeca con el nuevo Gobierno
Pan: el alimento que desplazó a la vajilla
No se hacen hamburguesas, pero se quién las hace. Y muy buenas
Receso
Renacer de las cenizas
Uniones que la rompen
Almuerzo
Calidad vs. rentabilidad en negocios gastronómicos
Cómo ha crecido el gasto en comidas fuera del hogar en Colombia
Meet and Greet con Rodo Cámara
Receso
Érase una vez… un pato que decidió lanzarse al agua
Charla por confirmar
ASÍ FUE ENTRE PANES 2025
3996 Asistentes
100+ Marcas especializadas
70 Expositores
20 Speakers referentes
Medellín ciudad sede
Te invitamos a la “ciudad de la eterna primavera” donde los negocios florecen y los empresarios se concentrarán durante una convención nacional que promete reunir todos los ingredientes necesarios para crear el combo perfecto para tu negocio.
La ciudad fue incluida por Condé Nast Traveler entre los 10 mejores destinos gastronómicos del mundo para 2026, un reconocimiento que la posiciona como el escenario ideal para una convención que, como Entre Panes, mira hacia el futuro del sector.
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